כיריים אינדוקציה מומלצות: תשתית, מידת חיתוך ואזורי בישול

כיריים אינדוקציה מחממות את כלי הבישול באמצעות שדה מגנטי ומציעות תגובה מהירה ומשטח שקל יחסית לנקות. הבחירה מתחילה בתשתית: יש דגמים חד־פאזיים, תלת־פאזיים או כאלה שתומכים בשתי האפשרויות, וכל אחד דורש חיבור לפי הוראות היצרן וחשמלאי מוסמך.

בהחלפת כיריים קיימות, מידת החיתוך בשיש חשובה יותר מהמידה החיצונית. בנוסף בודקים אם אזורי הבישול מרווחים לסירים שלכם, האם יש אזור גמיש ומה ההספק הזמין כשכמה מוקדים פועלים יחד. גם סירים צריכים בסיס מגנטי מתאים.